【麺屋 たけ井】

訪問店 麺屋 たけ井
料理撮影日 2012年01月15日16時16分頃


麺屋たけ井

京都競馬場に行った帰りに
どうしてもここの『つけ麺』が食べたくなって
なんと2時間待ちで食べてきた。

はじめてこの味と出会ったのは
大阪USJ近くでおこなれていた
”世界の麺王者決定戦”であった。
http://ramen.p1.bindsite.jp/sekainomenoja/index.html

濃厚な豚骨魚介スープに
極太ストレート麺がよく絡まる。

トッピングは
シャキシャキとした白ネギとサッパリした柚子の味わいで
浜松ではちょっと味わえない旨味を醸し出す。


麺屋たけ井 スープ割

スープ割だが、ただスープを足しただけでなく
細かく刻まれた厚切りチャーシューを再投入してくれる。
二度おいしいとは、まさにこのこと。


麺屋たけ井 外観

冬の寒い時期で待ち時間は正直つらかったが
店員さんの温かさと外に備え付けられた暖房器具、
そして食べた後の満足感で十分満たされた。

名 称 麺屋 たけ井
最寄り駅 長池駅
電話番号 0774-55-0900
住所 京都府城陽市観音堂甲田48-2
営業時間 11:00~15:00
ランチ営業、日曜営業
定休日 火曜日など
駐車場 有り
席数 17席


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