【元亀】

訪問店 らーめん 元亀 (らーめん・げんき)
料理撮影日 2011年09月08日12時02分頃
店舗外観撮影日 2012年06月06日09時56分頃


元亀

2004年に静岡県ローカルテレビ番組で人気一位となり、
カップラーメンとして商品化されたお店。
販売当初は売り切れで私も市内のサークルKを探し回った記憶がある。

元亀といえば、歳をとった方なら住吉ないしは
丸塚バイパス沿いの上新屋にあった店舗を思い出すであろう。
だが現在は柳通りの船越公園南に移転をしている。

元亀 外観

店内および駐車場が広くなっているので
以前の店舗より入りやすくなっている。

スープはガラに豚骨だけを使い、
一緒に野菜も煮込むことにより
豚の匂い消し、甘味を加えてた豚骨醤油。
背油が多く濃厚な味わいといえる。

麺はオーソドックスな中太ちぢれ。

具は上記写真にも写っているチャーシューを頼んでほしい。
肉厚ながらとろけるような柔らかさで
ラーメンランキング一位にもうなづける。

名 称 らーめん 元亀 (らーめん・げんき)
最寄り駅 助信駅から10分
電話番号 053-465-6626
住所 静岡県浜松市船越中区町52-33
営業時間 11:00~14:00 18:00~21:00
ランチ営業、日曜営業
定休日 月曜日
駐車場 有り


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