【一刻魁堂】

訪問店 一刻魁堂ささがせ店
料理撮影日 2012年07月05日13時31分頃

2012年現在、浜松に2店舗ある
意外とおいしいと評判の
ラーメンチェーン。

【一刻しょうゆ 630円】

店の人気NO1メニューとのこと。

鶏骨・豚骨・野菜等をじっくり煮込んだスープと返しの醤油で、
あっさりしながらコクのある味。
好みにより背油の量(あっさりorふつう)を選択できる。

昭和46年創業。一刻魁堂の「一刻」とは文字の通り、
頑なにこだわるという意味。
麺のコシにこだわり、
スープはコクと熱さにこだわり、
素材本来の旨さと新鮮さを大切にし、
手間隙かけられている。

その他、ホームページもあるようなので
あたってみてほしい。

http://ikkoku-sakigake.jp/

名 称 一刻魁堂ささがせ店
最寄り駅 JR浜松駅
電話番号 053-423-2525
住所 浜松市東区篠ケ瀬町1222
営業時間 11:00~24:00 (ラストオーダー 23:30 )

定休日 無休
駐車場 あり


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